دوغم ترش شده

نوشیدنی عزیز!

گاز دار، ترش، اندکی شور، کف به لب آورده، چه باحال!

یاد بشکه های 200لیتری افتادم که از سر سیاه چادر دوغ می آوردند دکون مسیحی...

یک ملاقه بزرگ، بهش می گفتیم اُ گردون، یا آب گردان، اندازه یک قابلمه بود با یک دسته،

با این اُ گردون می ریختند تو دبه های پلاستیکی که بهشون می گفتیم روغن دون!